|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?% @9 b0 Z; K% [; H7 Z. S: U4 Z3 I% k
/ ~3 K2 [, o5 x
- }/ s" ]) o7 h, O5 \/ P7 l4 \% V& l ^$ D( O* |0 i
' ]2 `) q- D% U5 l5 n/ [- O& _7 W; f- T
. p+ X7 e+ f. Q' C: N/ S s% ^/ ~* j# V
* {0 J! `8 v" ~# o0 u0 C2 J7 ^
$ G# W9 {# V3 D8 U: i3 ] 我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
% ]/ ^9 k* C$ Q5 D2 t; Q
6 u& q+ [% \$ L! |! C
' q! ~, ?8 K: t% } z/ n" ]7 J- U# A 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……6 T& y, \4 n& h( k' ^
* N1 g) [0 h/ U/ n' F
" _( [# w& @. P5 Y/ Y3 | 离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。, B* Y/ O5 v4 V# W, r I' a
, ?; [; \& E: `. }8 k3 \$ L# a0 ~2 S& a
离职后,我没喝过一滴奶!
5 d7 y# F/ [# Y" x/ _$ `" c
1 R( g o' v! `& |9 n2 O2 g7 `. w' f D3 d& I* U4 \4 m
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。" h! `) [1 n+ n! \- j/ o X/ p9 K
$ c0 v; A1 e% o2 B2 i
" @! j0 X, n u' Q2 L$ q& a9 b' m# p/ g' f! J2 _1 q' A
+ z) V) d" f/ `4 D- c
+ J* }/ H6 z& y% A9 R
. g+ m- }1 y0 k6 u2 P5 Y1 F& r/ b; l, P* z( Y
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?
5 [; b7 t6 E* J& t$ j1 b
: K+ ^% {; I: M% J p5 _5 [9 h- e/ w
3 [) b# v) k) A 有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!
1 Y, e+ y7 q) ~& ]$ U9 [! g, x3 F6 I0 S
% {. {9 O; q! K( U& }( Y8 A 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?; S) M* c* X: G2 X, x, K
! M: c+ y. g: q: i- @# H$ ^2 R
* h& ]6 h% k' @ @ 话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。0 K p8 J: S) O' F, G5 f
' X) v- u( ?1 o2 k
$ g: S9 }" o% e. w, r z3 S9 J5 _3 X. c: w% _, }
@4 T) @: B$ A& Q! A
2 h- [% W1 a8 _
8 j; \& c5 h$ J& H: V' G
! g4 q( I9 D9 M3 m2 Z% ^% x 我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
6 M. c0 C2 i4 G1 X7 ~3 b( _! j. x& Y! x. X& {, i: [! w T
?; P. Q2 {1 D% E; d% t8 e3 N( k- B% Q 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!: n- v, L; I/ P: i
6 S4 w9 g; j, o' @" I% E" I+ f' z
那有人问了:生产日期怎么办?+ W9 M7 x& s: i$ W
0 V# w$ n' ~5 u. V: u8 c
5 e& A0 f& e; V( f 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。; w$ i( r2 [! W$ `. q5 p1 y/ Q; q
1 @. J6 [1 j7 _0 v7 o4 N: J
3 k' s) _ ]+ p/ W7 W9 Q& |4 q 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?1 {) T2 I: Z0 ~
" \8 W* X0 d0 s
2 R% I3 d9 u; K! s8 \9 V
我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。5 U7 ~1 Y- y8 a
# L; _0 w% x$ h) q' N# L& @
3 R0 F. w# t! J) p
$ W/ W2 R5 f2 T 编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
# ~3 Q' `: b/ O& h; F5 n3 T6 `; i2 v+ i: E* k* @
! |, @. b& X- p/ |
4 S: o$ v# @7 F# F0 q
|
|