网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？
; ^* \, G6 V: ]+ _

3 i0 E/ h7 }+ k8 h+ C8 p
; o3 N5 D. H* L7 ^' L1 a1 ]
2 K" _2 D8 A7 }1 @3 I$ f% w
# j0 i! Y) [* m; v


    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。

$ p! d* [6 s6 o4 L  h
    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
3 k) O+ b2 B! |. Q, r( J, D7 |; y
# \" p$ b0 [  j/ Y" B+ E5 h
    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
4 s- o& O' p7 G3 V' _" k! j

+ e' i3 C  o/ _, d7 Q    离职后，我没喝过一滴奶！
1 p3 p! g$ H/ ^4 f7 s  M. P

, v  @$ P9 F! E1 o4 x) C3 o    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。

( I' b, F0 j' H/ M. O
1 e  ~* v$ J( Q4 O' ?* `4 [: m7 V
9 G1 _- i4 H7 w. m9 u, J6 G
7 U* L. d% L9 m- o. [! V
, Z) U% m. }* X! D3 Q
9 r- a0 [5 R: I
5 S* c) a: C% h; M' I- c    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？


1 G2 Y+ s% _  m    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！


" E; u+ S0 |" W4 }% K( r/ p    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
0 k. P6 l& r( O3 l, x2 j- u9 H  L

  ?3 c& \2 L  z  S    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
. W8 s/ m0 Q& f% [7 h% j. W! O' g

+ `9 ?& g6 s* d& J! F
$ x( i3 p0 p; y1 O& z


% N9 a% T- c2 l* D
    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。

7 g7 q; Z+ A7 I1 y3 j/ i) e/ C* G
3 W/ f$ _) S; _. b! a    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!
4 W4 |- e" p- \, Z4 e2 G" J
, [( v8 j/ A: ?
    那有人问了：生产日期怎么办？
! K0 [- n  b! q; i* x

    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。

7 l6 V  D# C# `1 M% H( ^/ p
, k% O, @3 V. o( B4 S    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
& t6 j! a0 i$ I. o6 v

; E8 d+ r) p8 E" p    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。

. B9 R: f7 \# l( K
- R; ^: }# V( i4 V5 P* Q
5 r9 o" s1 r1 [$ c* J    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！
1 [0 a" a3 c- M

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”