|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
& z* v7 E' |# Y# s/ {+ C# ]( ~) F$ l! r$ b: j7 Q( h3 {+ ~
, U, `% _0 j& V- q. k+ k
2 X8 @) I& w' g. i5 g
7 x, q8 z% }2 h9 E4 d9 P, D
8 n. v! v# w% Y' B
$ _/ t$ G7 Q' g. n! G& Y5 O, X
5 u$ @2 }! k* G8 H
2 F: c q8 l1 J: J) M* l' `1 R 我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
6 r8 S) U: ^1 [4 ]8 S7 b6 w- R6 L3 F' w$ Y# y- {
( X. l3 Q0 C1 `6 l. ~3 Q2 J 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
3 X$ Y. F: \$ \# B9 N B6 X2 S2 M/ e* Y: u2 { P
& Q/ f/ Y" ]! S- S9 } 离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。" m) t9 N* s: i$ i* V
# z7 c4 |3 {1 [/ M* }2 t9 C6 n" S$ I
离职后,我没喝过一滴奶!0 }2 P+ v4 r# a
/ s/ s' N% j; i( `8 C( K/ C; [) j
4 z% ~, }- v; w2 i w$ Q 我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。, ]4 N- S9 x8 g8 a( D) a) Z
2 w. l4 Z" n, b& v# w! g6 b5 N0 \3 x8 o& W6 \& G. e) U! r
6 G+ d* z* b5 c( W, t2 B" ~* X6 M6 F$ L. o) ~( M; ]5 ^
# W) X) K8 W3 ]6 l8 T6 X
8 k/ P% h( |3 e9 a
: a: ?0 w2 I( Z4 r+ `$ P
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?
1 J! _/ Q9 e: _/ W' N1 i, C7 l/ @2 J+ J
# d b2 f3 x& [* U
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真! v( @: Q1 K. D! g2 ?8 A6 _' ~3 l, O
& m7 i3 R( q. }7 I/ \0 a) W
Y3 I$ _# h0 b& s
奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?, C5 ~; ]1 Z" K3 l5 Z- H: X5 Y7 `
, D0 p3 h; U/ L% ]- N+ R" s/ [! o/ a* r/ _% h/ e
话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。, g7 {" I9 F+ \" v8 p6 |
9 W# z. A0 |9 @" z) @, K# [$ b1 v. P
: w0 u3 P( L" U. i' ?! l! D
$ O9 j2 |$ M7 C: v% ^
5 s: ~( _( \1 X9 s5 v) `, U$ `9 `% K4 K O" p
4 w% o9 d1 Z, @ 我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
/ b4 p5 i& ` R/ U
$ J: ^* \0 I( m* e, G* v, T# l6 v
' D' T; y3 c# v$ t* @5 W 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
2 e* e- S- D( _% r! _. U
, }6 k* k2 _3 \7 S# b0 B+ I
& G. w \' z" A3 m9 R9 U 那有人问了:生产日期怎么办?* i8 Q2 b+ ~% x
2 D A4 t2 D+ i3 O! L" ~7 B
3 Z0 S" U" z B7 G# ^ 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。% Q3 m, u. h5 H0 a8 Q0 k7 j
0 E8 F; l% [! U9 a
+ |) b" j F! ^7 U y/ D 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?
2 V* b4 I2 s; W" R5 u ?7 {2 G% L8 t7 g j
' k& e: P* `, R; N
我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。& Y- U8 ]! _! F8 x1 n
9 k9 G- g( {1 z2 |2 z) ?3 b
. O# t- E: K- z( D5 r) H' L
# k* ] T/ I) Z' S! ^ n 编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
0 Q" A# R6 d _7 F9 @! R W. J
# B0 K& C' w* g+ o
! o: _1 R5 Q9 t5 H. {0 ?% }( z4 m" }
|
|