网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？
" G# p( o; a% h( R( J. N% y. w
6 s4 b; |( k5 @2 U4 q! }
* S; Y& _- p8 l, r3 I) `



# j! A$ e5 [. ]7 \2 E" P: S9 ~

    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
) R4 G( Q# n. p3 m9 Q
/ [# q8 o2 W3 Q! P4 G2 V9 @4 c
    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……

- {% r6 h% _* b$ M& H; O+ e9 ^  v# W
    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。

" q4 s- d3 ?1 _2 L0 E6 F- |) t
    离职后，我没喝过一滴奶！
7 s( m. i! O7 B; {+ ^% ?  j
/ U" G- H0 V3 u. Z4 u
    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。
. n5 F! H6 [5 E( V! F* R9 [- f

/ u6 q, K2 W  j) N7 V$ s! \4 Q

$ d+ K6 ?+ @7 e

1 e6 p/ M! O. u- Z! Y+ r
+ S# A+ P# E$ A! B/ o" Y* I# c, r0 \    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？


( T% g7 F5 f* {9 ]9 i4 F    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！


3 w. l, Z; \0 j8 }, Y$ \9 W    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?


4 n- A1 r/ c. y# p    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。


- i7 p8 X+ w; E4 K




' u" |& T: |( n  U  w: D" I0 j. ?    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
% {" l3 z% ?3 v9 B8 |4 m  E
* `! U" a0 a1 y4 ?
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!


    那有人问了：生产日期怎么办？
; V% X, N0 r! k& W; S$ A6 ^

- w8 e) A; ]* Y) B    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。


3 ]! `" H$ {" a' ?5 }) V, x; d    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？

; t: b" h1 P. A7 b$ q5 I8 H
    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。
" b& w' r; Y6 T+ q2 K6 L# w

5 p; L* V% ^2 I9 }
1 m9 F3 W- i* E+ g. y8 @    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！

" a3 @# ^' X6 y, a
8 T+ t5 h) z: G7 o

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”